আপেল সিডার ভিনেগার খাওয়ার নিয়ম ও উপকারিতা
আপেল সিডার ভিনেগার স্বাস্থ্যকর পানীয়। আপেল সিডার ভিনেগার, বাংলাতে যাকে আপেলের সিরকা বলা হয়, প্রাকৃতিক পানীয় যা আপেলের রস থেকে তৈরি হয়। হাজার বছর ধরে বিভিন্ন স্বাস্থ্য সমস্যার সমাধানে ব্যবহৃত হয়ে আসছে। এই ভিনেগারে প্রচুর পরিমাণে অ্যাসিটিক অ্যাসিড, ভিটামিন, খনিজ পদার্থ এবং এনজাইম রয়েছে যা শরীরের জন্য অত্যন্ত উপকারী।
আপেল সিডার ভিনেগারের উপকারিতা
- ওজন কমানো- আপেল সিডার ভিনেগার চর্বি জমাকে বাধা দেয় এবং রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে, ফলে ওজন কমানোতে সাহায্য করে।
- রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ- রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করে এবং হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়।
- ডায়াবেটিস- আপেল সিডার ভিনেগার রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে এবং ইনসুলিনের প্রতি সংবেদনশীলতা বাড়ায়।
- পাকস্থলীর সমস্যা- পাকস্থলীর অ্যাসিডের মাত্রা স্বাভাবিক রাখতে সাহায্য করে এবং অম্বল ও গ্যাসের সমস্যা দূর করে।
- ত্বকের যত্ন- আপেল সিডার ভিনেগার ত্বকের pH মাত্রা স্বাভাবিক রাখে, ময়দা দূর করে এবং ত্বককে উজ্জ্বল করে।
- চুলের যত্ন- চুলের ময়দা দূর করে, চুলের গোড়া মজবুত করে এবং চুলের বৃদ্ধি বাড়ায়।
আপেল সিডার ভিনেগার কীভাবে ব্যবহার করবেন
- পানীয় হিসেবে- এক গ্লাস পানিতে এক থেকে দুই চামচ আপেল সিডার ভিনেগার মিশিয়ে খান।
- স্যালাড ড্রেসিং-স্যালাডে স্বাদ বাড়াতে আপেল সিডার ভিনেগার ব্যবহার করুন।
- ত্বক ও চুলের যত্ন-আপেল সিডার ভিনেগার দিয়ে ত্বক ও চুলের প্যাক তৈরি করুন।
সতর্কতা
- আপেল সিডার ভিনেগার নিয়মিত খাবেন সিদ্ধান্ত নিয়েছেন তার আগে আপনাকে সংশ্লিষ্ট বিষয়ের উপরের পারদর্শী ডাক্তারের পরামর্শ নিন।
- দাঁতের এনামেলকে ক্ষতিগ্রস্ত করতে পারে, তাই ব্যবহারের পর মুখ কুলি করে ফেলুন।
- অতিরিক্ত পরিমাণে আপেল সিডার ভিনেগার খাওয়া ক্ষতিকর হতে পারে। আপনাকে অবশ্যই খেয়াল রাখতে হবে অতিরিক্ত বা বাড়তি আপেল সিডার ভিনেগার খেয়ে না ফেলেন।
মনে রাখবেন- আপনার অবশ্যই অবশ্যই মনে রাখা দরকার আপেল সিডার ভিনেগার কোনো ওষুধ নয়। এটি একটি প্রাকৃতিক উপাদান যা কিছু স্বাস্থ্য সমস্যার সমাধানে সাহায্য করতে পারে। তবে সবার ক্ষেত্রে যে একুই রকম উপকার তা কিন্তু নয়। সেক্ষেত্রে আপনার উচিত হবে (অভিজ্ঞ ডাক্তারের পরামর্শ) করে একান্তভাবে আপেল সিডার ভিনেগার খেতে হবে।
আপনি আরও জানতে
- আপেল সিডার ভিনেগারের বিভিন্ন রেসিপি
- আপেল সিডার ভিনেগারের পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া
- আপেল সিডার ভিনেগার কেনার টিপস
আপনার যেকোনো ধরনের প্রশ্ন জানাতে দ্বিধা করবেন না। আমি আমার টিম সর্বক্ষণ তৈরি আপনার প্রশ্নের উত্তর দেওয়ার জন্য প্রস্তুত। সর্বোপরি এই পোস্টটি আপনি পড়ছেন মানে আপনার অন্য বন্ধুদের সর্তক করার জন্য শেয়ার করা উচিত।
কাজীআরিফুল ডট কমে নীতিমালা মেনে কমেন্ট করুন। প্রতিটি কমেন্ট রিভিউ করা হয়।
comment url